هناك قواعد أساسية في آداب السلوك عند تناول الطعام ، ويوصى بمراعاة ذلك أثناء وجوده في المطعم أو في الحفلة. إذا اتبعت هذه القواعد ، فأنت بحاجة أيضًا إلى معرفة أدوات المائدة المستخدمة عند تناول الأطباق.
اختر الوصفة الخاصة بك
كيفية تناول الدورات الأولى والوجبات الخفيفة في المطعم
استخدم أدوات مائدة خاصة على الطاولة لأطباق مختلفة: شوكة وسكين. إذا سقط أحدهم عن طريق الخطأ على الأرض ، فلا ترفعه بأي حال من الأحوال ، ولكن اطلب من النادل إحضار أدوات مائدة نظيفة. لا تقطع الخبز بسكين ، اقطع القطع الصغيرة. تؤكل الوجبات الخفيفة بشوكة وسكين خاصين. لصق معجون على الخبز فقط أثناء وجوده في دائرة الأسرة. وفقًا لقواعد الآداب في حالات أخرى ، تحتاج إلى تناوله ، مع فصل القطع بشوكة. تناول لحم الخنزير بسكين وشوكة ، ولا تضعه على الخبز بطريقة الساندويتش.
لتناول الحساء بشكل صحيح ، تحتاج إلى "سكوبه" بملعقة من نفسك ، وليس العكس. أمسك الملعقة بحيث يكون الإبهام فوق مقبضها كما لو كان يمسكها قليلاً. اسكب الكثير من السوائل في الملعقة بقدر ما يمكنك إحضارها إلى فمك دون رش أي شيء. إذا كان الحساء يحتوي على كرات اللحم والفطائر ، فأنت بحاجة أولاً إلى تناول المكون السائل لمثل هذا الحساء ، ثم المادة الصلبة ، باستخدام نفس الملعقة التي تم تناول الحساء فيها (وليس أدوات تناول الطعام الأخرى).
تحريك الطبق الأول بملعقة للحفاظ على البرودة يعتبر غير مستنبت. من المستحسن أن تنتظر قليلاً.
بغض النظر عما إذا تم تناول الحساء بالكامل أم لا ، اترك ملعقة في طبق. إذا تم تقديم المرق أو الحساء في فنجان ، فأنت بحاجة لشربه. يجب استخدام الملعقة فقط للحصول على الخبز المحمص وقطع اللحم والبيض.