واحدة من أنجح الوصفات لصنع السجق الحلو الشهير ، حيث يمكنك أيضًا إضافة القليل من الروم ومجموعة قليلة من الفواكه المجففة المقطعة إذا رغبت في ذلك. ومع ذلك ، حتى بدون هذه المكونات اتضح أنها لذيذة للغاية.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 14 قطعة من بسكويت الغريب ليوبياتوفو "لبن مخبوز"
- - 100 غ من الزبدة
- - 50-60 جم من الشوكولاتة
- - 100 مل من الحليب
- - 100 مل سكر
- - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق (مع تلة) من مسحوق الكاكاو
دليل التعليمات
1
كسر الكوكيز ، صب في أطباق ذات جوانب عالية. اطحن بيديك حتى لا تحصل على فتات فحسب ، بل تحصل أيضًا على قطع أكبر.
2
سخني الحليب في قدر ، وأضيفي الزبدة ، والسكر ، ومسحوق الكاكاو والشوكولاته المسحوقة. أمسك الكتلة على الموقد مع التحريك من حين لآخر حتى يتم الحصول على خليط متجانس. أزل حساء الحساء من الحرارة.
3
يبرد خليط الشوكولاتة بخفة ويضاف البسكويت المفتت. اترك الكتلة لمدة 15 دقيقة.
4
ضع الكتلة على السيلوفان أو فيلم التشبث أو ورق الألومنيوم ، لفة في شكل سجق. تحريف النهايات. ضعه في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل.
5
قبل التقديم بفترة وجيزة ، قم بإزالة الحلوى من المجمد ، وافتح السيلوفان أو الفويل ، واقطع النقانق إلى شرائح.
