كيفية صنع سلطة سريعة

السلطة حسب هذه الوصفة سهلة وسريعة التحضير. سوف يسعد الجميع بمثل هذه السلطة ، وسيطلب الضيوف بالتأكيد المكملات الغذائية. والأهم من ذلك - الحد الأدنى من المكونات. بالإضافة إلى واحدة أخرى - إنها مرضية للغاية.

اختيار وصفتك

ستحتاج

• - جزر - 3-4 قطع.

• - بصل - 2-3 قطع.

• - صدر دجاج - 2 قطعة.

• - خيار مخلل - قطعتين.

• - مايونيز - 150 جم

• - زيت نباتي للقلي - ملعقتان كبيرتان

• - الخضر للديكور

• - حبات الرمان للديكور (اختياري)

• - بيض الدجاج - 2 قطعة.

دليل التعليمات

1

قشر الجزر والبصل. قطع البصل ناعما ، قطع الجزر إلى شرائح رفيعة. نصب الزيت النباتي في مقلاة مسخنة ونضع البصل والجزر. تقلى حتى البني الذهبي.

2

يُسلق صدر الدجاج في ماء مملح. دعها تبرد وتقطع إلى مكعب متوسط ​​الحجم. يُسلق البيض ويبرد ويقشر ونرد. من أجل التخلص من البيض بشكل أفضل من الأصداف ، من الأفضل تسخين المياه المالحة أثناء الطهي.

3

قطع الخيار المخلل إلى مكعب صغير. اطحن الخضر.

امزج جميع المكونات في وعاء كبير. يتبل المايونيز ويخلط جيدا.

4

يمكنك صنع المايونيز محلي الصنع. للقيام بذلك ، خذ بيضة دجاج ، أضف بضع قطرات من زيت الزيتون والملح واخفق جيدا مع خلاط. سيكون مثل هذا المايونيز أكثر صحة وألذ من تلك التي تباع في المتجر.

5

ضعي الخس على طبق. ضعي السلطة المختلطة على القمة وزينيها بالخضار المفرومة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تزيين السلطة بحبات الرمان في الأعلى. سيضيف هذا طعمًا فريدًا وسطوعًا للسلطة.

نصيحة مفيدة

لا تملح السلطة أثناء الطهي ، حتى لا الملح. لا تنس أنه يحتوي بالفعل على المخللات والمايونيز. يمكنك إضافة الجبن المفروم.