لتحضير هذا الطبق ، يمكنك استخدام أي جبن موجود في ثلاجتك. يتم إعداد الكعك بسهولة بالغة. لا تستغرق عملية الطهي أكثر من نصف ساعة.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- • 1 فلفل حلو
- • 150 غرام من الجبن.
- • زيتون منزوع الزيتون وزيتون.
- • 3 بيضات.
- • 6 ملاعق كبيرة زيوت
- • عبوة واحدة من مسحوق الخبز للاختبار ؛
- • 200 غ من الدقيق ؛
- • كوب واحد من الحليب ؛
- • الفلفل المطحون حسب الذوق.
دليل التعليمات
1
شطف الفلفل ، وقطع ، وإزالة البذور وتقطيعها إلى قطع صغيرة. نضع الشرائح في مقلاة مسخنة ونتركها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. الفلفل والملح حسب الذوق.
بعد القلي يوضع الفلفل على منشفة ورقية ويبرد.
2
ابشر الجبن على مبشرة خشنة. إذا كنت تستخدم الجبن الطري ، يمكنك هرسه بالشوكة. قطع الزيتون الأسود إلى شرائح صغيرة.
3
يخفق البيض حتى الرغوة السميكة ، يضاف الحليب والزيت النباتي. أضف الدقيق والملح والفلفل ومسحوق الخبز إلى الكتلة الناتجة. امزج كل شيء جيدًا وأضف الجبن. يجب أن تكون العجينة سميكة. إذا كان العجين سائلًا ، أضف القليل من الدقيق.
4
توضع العجينة في علب المافن وتوضع في الفرن. يجب خبز الكعك لمدة نصف ساعة عند درجة حرارة 180 درجة.
نصيحة مفيدة
قدميها باردة على الطاولة.