شراء المكسرات في الأصداف أكثر فائدة من المكسرات المقشرة. أولاً ، لم يلمس أحد قلوبهم بأيديهم ، مما يعني أنهم نظيفون. ثانياً ، لا يفقدون موادهم المفيدة. هذا مجرد تنظيفها يجب أن يعذب.
اختر الوصفة الخاصة بك
دليل التعليمات
1
أحد الخيارات - التي تستغرق وقتًا طويلاً و "قذرة" جدًا للمنزل - لتقطيع المكسرات باستخدام باب عادي. في الواقع ، هذه الطريقة أكثر متعة من أنها تساعد من وجهة نظر عملية ، لأنه لا يمكن دس الكثير من المكسرات بهذه الطريقة. غالبًا ما يفقد الجوز بهذه الطريقة سلامته ويمتزج مع جميع الحطام الذي يتشكل نتيجة هذا الانقسام. تنطبق نفس الطريقة على تقشير المكسرات بأرجل الأثاث.
2
أسهل طريقة لتقشير المكسرات هي استخدام أجهزة خاصة للتقطيع. لذلك تسير العملية بشكل أسرع ، ولا يتدهور الأثاث ، وستكون الكفاءة أعلى.
3
يفضل بعض الحرفيين الشعبيين تقشير المكسرات من أسنانهم. هذه الطريقة مثيرة للجدل وضارة للغاية. صحيح ، هذا ينطبق على تلك المكسرات التي يصعب تنظيفها بهذه الطريقة (على سبيل المثال ، البندق والجوز). بعد كل شيء ، مع طريقة التنظيف هذه ، تتدهور الأسنان. والجوز ، الذي عند فتحه ، لم يكن جميلًا من الناحية الجمالية.
4
على النطاق الصناعي ، يتم تقشير المكسرات باستخدام الضغط العالي. للقيام بذلك ، يتم وضعها في حاوية يتم بعدها ضخ الهواء المضغوط إلى الحد الذي يجعل الضغط داخل الجوز هو نفسه كما في الخارج. في هذه الحالة ، لا تصمد القشرة وتندفع.
5
إذا لم يكن قشر الجوز سميكًا وقويًا ، فيمكن فتحه بسهولة بأصابعك ، مما يجعل حركات التقشير. تسقط القشرة بسهولة ، ويظل الجوز نظيفًا ودون أذى.
6
في كثير من الأحيان ، يحاولون تكسير المكسرات بمساعدة كماشة. هذا ينطبق بشكل خاص على الصنوبر. ومع ذلك ، ستكون إنتاجية الشخص الذي يطعن بهذه الطريقة صغيرة جدًا ، لأنك تحتاج إلى التعامل مع المكسرات الصغيرة بعناية. لكن النتيجة تستحق العناء. النواة تخرج ناعمة وجميلة. والأيدي والأسنان لا تعاني على الإطلاق من طريقة التنظيف هذه.
