فطيرة بالشوكولاتة واليوسفي

تقدم ربة بيت ماهرة دائمًا فطائر محلية الصنع من إعدادها الخاص إلى طاولة عادية أو احتفالية. فطيرة مصنوعة وفقًا لهذه الوصفة طرية جدًا وحلوة وعطرية. وصفة الكيك هذه رائعة لكل من الشاي الساخن والبارد والقهوة والمشروبات الأخرى.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 200 غرام من الزبدة

• - 200 غ من القشدة الحامضة ؛

• - 300 غرام من الدقيق

• - بيضتان ؛

• - 200 غرام من السكر المحبب ؛

• - عبوة واحدة من سكر الفانيليا ؛

• - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز

• - 5 اليوسفي ؛

• - 50 غ من الشوكولاتة الداكنة.

دليل التعليمات

1

اخفق الزبدة جيدًا مع السكر. ثم ، دون التوقف عن الضرب ، أضف بيضة واحدة في كل مرة. في الكتلة الناتجة ، تحتاج إلى وضع الكريمة الحامضة وسكر الفانيليا. امزج كل شيء جيدًا وأضف الدقيق الذي تم غربله مسبقًا بمسحوق الخبز. بعد ذلك ، امزج كل شيء جيدًا مرة أخرى.

2

الآن أنت بحاجة إلى بدء اليوسفي. بالنسبة للفطيرة ، يجب تقشير جميع اليوسفي من الأفلام والقشور. قسم اليوسفي إلى فصوص وأزل البذور إن وجدت. على مبشرة أو في الخلاط ، كما تفضل ، طحن الشوكولاتة.

3

يجب وضع اليوسفي والشوكولاتة المحضرة في العجين. امزج العجين بلطف حتى لا تتلف اليوسفي ولا تنتشر الشوكولاتة.

4

من أجل خبز هذه الفطيرة ، تحتاج إلى أخذ طبق خبز 26 سم. يدهن القالب بالزيت ويصب العجين المحضر فيه. يجب خبز الكعكة عند درجة حرارة 180 درجة لمدة 40-50 دقيقة.