من خلال إضافة منتجات وتوابل مختلفة إلى السباغيتي ، يمكنك الحصول على المزيد والمزيد من الأطباق الجديدة. لا عجب في أن الإيطاليين يحبون السباغيتي كثيرا ويطهوون عدة مئات من أنواع المعكرونة.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
200 جرام من السباغيتي ، 50 جرامًا من جبن البارميزان ، 50 جرامًا من الجوز المقشر ، 2 ملاعق كبيرة من الكريمة ، 1 فص ثوم ، 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ، 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي والملح والفلفل المطحون - حسب الرغبة.
دليل التعليمات
1
اسلقي الاسباجيتي في ماء مملح حتى تنضج (10-12 دقيقة).
2
ابشر الجبن على مبشرة ناعمة. قشر وقطع الثوم في الخلاط بالمكسرات.
3
ضعي المكسرات والثوم في مقلاة ساخنة وأضيفي الزيت النباتي واقليه لمدة دقيقتين. أضيفي الكريمة ومعجون الطماطم واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
4
يُسكب المعكرونة والجبن في المقلاة ويُحرّك ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين إضافيتين.
5
قدميها ساخنة كطبق مستقل أو كطبق جانبي للدجاج.