هذه السلطة سهلة التحضير ولا تتطلب أي منتجات غريبة. يمكن تقديمه على الطاولة الاحتفالية عندما يصل الضيوف أو يعاملون عائلتك.
اختر الوصفة الخاصة بك
بالنسبة لأولئك الذين يحبون الفطر بأي شكل من الأشكال ، فإن هذه السلطة هي اكتشاف رائع. لطهيها ، لا تحتاج إلى أن تكون طاهيًا محترفًا ، وليس من الصعب اختيار المكونات. لذا ، سلطة معطف الفرو Lisichkina ، ماذا نحتاج؟
المنتج الرئيسي هو الفطر. يمكنك حتى استخدام الفطر - كاملة ، مفرومة ، طازجة أو معلبة ، لكن ربات البيوت المقتنيات سيجدن دائمًا برطمانًا من الفطر المخلل من إنتاجهن الخاص. هذا هو الخيار الأفضل لهذه السلطة.
نحتاج أيضا بطاطس (مسلوقة ، 3-4 قطع متوسطة الحجم) ، جزر مسلوق - 2 قطعة ، بيض 4 قطع ، مايونيز وبصل صغير ، زبدة للقلي.
كيف تطبخ
ننشر الفطر على طبق ، يمكنك تقطيعه بأي شكل ، وإذا كانت هذه زبدة صغيرة ، اتركها كاملة. يتم تنظيف البصل وتقطيعه إلى مكعب صغير ، ويقلى في كمية صغيرة من الزبدة ، تبرد وتنتشر على الفطر. قم بتليين كل شيء بالمايونيز.
افركي البطاطس على مبشرة متوسطة وضعيها بعد ذلك. مرة أخرى بعض المايونيز على القمة. ثلاث بيضات أيضًا على مبشرة - ستكون هذه الطبقة التالية. المايونيز مرة أخرى. يبقى الأخير - فرك الجزر على مبشرة متوسطة ونشر الطبقة العليا. حسنًا ، هذا كل شيء ، يمكنك الاتصال بالمنزل لإجراء اختبار أو علاج الضيوف.