اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 1 كغم من أرجل الدجاج (الفخذين والساقين)
- - 6 ملاعق كبيرة. ل كاتشب
- - ب ل صلصة المانجو أو العسل
- - 1 ملعقة صغيرة الثوم المسحوق
- - 1/2 عصير ليمون
- - 1 ملعقة صغيرة adjika
- - سلطة أرز وخضروات للتزيين
دليل التعليمات
1
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. اخلطي الكاتشب ، الصلصة (أو العسل) ، الثوم المسحوق ، عصير الليمون ، والزيكا.
2
ضعي أفخاذ الدجاج وأعواد الطبل في طبق الخبز ووزعي الخليط الناتج.
3
اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح العصير واضحًا عند ثقبها بسكين. قم بتشحيم الدجاج بالصوص مرة أو مرتين. يقدم مع الأرز وسلطة الخضار.