تلعب المشروبات دورًا مهمًا في حياتنا ، وكان كومبوت الفاكهة المجفف المعتاد مألوفًا لنا منذ الطفولة. لقد تركت توتها دائمًا للكثير من الحلوى. ويحب الجميع تقريبًا كسر الجوز.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- 1- فواكه مجففة 150 جم
- 2- سكر 100 جم
- 3 - مقلاة
- 4 - ماء 2 لتر
دليل التعليمات
1
لإعداد الكومبوت ، من الضروري نقع الفواكه المجففة مسبقًا بالماء البارد ، ولكن ليس بالماء المثلج. اشطفي الأوساخ والأنقاض. انقع التوت لمدة 30 دقيقة.
2
يختلف تكوين الفواكه المجففة. ولإكمال الطعم ، يمكنك إضافة الزبيب أو المشمش المجفف أو البرقوق. أيضا ، التوت البري أو lingonberries سيجعل شرابك غير عادي وغني بالفيتامينات.
3
نضع قدرا من الماء على النار. يُغلى المزيج ويتخلص من التوت النقي. خفف النار لمشروب غني. قم بالطهي لمدة 40 دقيقة.
4
أضف السكر. يمكنك أيضًا إضافة حمض الستريك إلى كومبوت الخاص بك حسب الذوق. أطفئ الموقد واتركه ينضج حتى يبرد تمامًا.
5
يمكن إعطاء هذا المشروب للأطفال من 6 أشهر. على عكس العصائر المخزنة ، يحتوي الكومبوت على الفيتامينات والمعادن. وإذا كانت الفواكه المجففة تحتوي على المشمش المجفف ، فإن خصائصه ستساعد أمعاء الطفل. البرقوق المضاف يزيد الهيموجلوبين في الدم. وفي الربيع يدعم الجسم بالفيتامينات.
6
افصل التوت المسلوق عن البذور ودلكه. اتضح هريس فاكهة لذيذة للغاية للأطفال.
7
في يوم صيفي حار ، أضف الثلج واستمتع بالمذاق الكامل لهذا المشروب البسيط والغني.
انتبه
استخدم بحذر مع مرضى السكري.