أوه ، هؤلاء الأطفال هم الذواقة الصغار! هل يمكن أن يحرم الطفل من الحلوى عندما ينظر بعيون متوسلة ، مثل قطة من كرتون Shrek؟ ومع ذلك ، لا تلبي جميع الحلويات التي يتم شراؤها في المتجر متطلبات الجودة. وهنا ، الحلويات التي تصنعها أيدي الأم الحاضنة لذيذة وصحية.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - تمر 12 قطعة.
- - 300 غرام من اللوز (الجوز أو البندق)
- - 100 غرام من السكر البودرة
- - 1 ملعقة كبيرة. ل عصير برتقال
- - سكر برتقال (أو قشر)
- - لوح شوكولاتة داكنة
- - 200 غ من الأناناس المجفف
- - 100 غ من المشمش المجفف
- - 250 مل من العسل السائل بظلال خفيفة
- - رقائق جوز الهند
دليل التعليمات
1
حلويات من التمر. اغسل التمر وقشره من خلال قطع أنيق في القاع. طحن المكسرات إلى حالة فتات ، وتخلط مع السكر البودرة والسكر البرتقالي والعصير. ابدأ التمور مع الخليط. قم بإذابة الشوكولاتة في حمام مائي وصب التمر بكيس المعجنات أو المحقنة.
2
الخيار هو العكس. قمة التمر بالشوكولاتة المبشورة وملفات تعريف الارتباط المخبوزة. اغمس العسل ولففتات الجوز أو جوز الهند.
3
كرات الفاكهة. يُسكب الأناناس والمشمش المجفف بالماء الساخن ويترك لبضع دقائق لتليينها. قطع الفاكهة المجففة إلى قطع صغيرة أو قطعها في الخلاط. يُسكب اللوز أو البندق بالماء المغلي ، وإزالة الجلد منها إن أمكن. طحن المكسرات في فتات ، وتخلط مع الفواكه المجففة والعسل. دحرج الكرات من الخليط الناتج (يجب أن تكون الأيدي قفازات) وقم بتدويرها في رقائق الشوكولاتة أو رقائق جوز الهند أو الكوكيز المبشورة.
4
للجمال ، اشتر سلال ورقية وضع عليها الحلويات. إذا كنت تريد تقديم الحلويات كهدية ، يمكنك استخدام علبة حلوى قديمة أو قطعة من رقائق معدنية مربوطة بشريط جميل كحزمة.
انتبه
التمر غني بالتريبتوفان - وهو حمض أميني يشارك في إنتاج ما يسمى "هرمون السعادة". ومع ذلك ، في كثير من الأحيان لا ينبغي أن تنغمس في مثل هذه الحساسية - فالتواريخ عالية جدًا في السعرات الحرارية.
نصيحة مفيدة
إذا لم يكن هناك كيس المعجنات ، ستفعل ورقة شمع. اصنع منه شيئًا مثل كيس للبذور ، املأ الخليط اللازم (نفس الشوكولاتة) ، وقطع الزاوية من الأسفل واضغط تدريجيًا. بعد التكيف ، يمكنك تعلم عمل رسومات مختلفة.